Amb un envasament correcte pots aconseguir molts beneficis per a la teva empresa.

• Allargar la vida útil dels teus productes.
• Preservar les característiques organolèptiques.
• Millorar la presentació.

En aquest repte treballaràs els principals mètodes d’envasament i els seus requisits, amb la finalitat de què sàpigues aplicar la tecnologia idònia perquè els teus envasats siguin segurs.

L’alumne és capaç d’aplicar la tecnologia d’envasament més adient pels seus aliments.